- Автор: Mel Cornford
Употребление кофе может продлить вашу жизнь

Любите кофе? Хорошие новости: кофеин, пользующийся большим успехом у вас каждый день, может быть секретом долгой и здоровой жизни.
Предыдущие исследования показывают, что он может помочь победить рак простаты, и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний — теперь американские исследователи говорят, что кофеин также может помочь вам прожить дольше.
Исследование, в котором в течение 14 лет анализировали 400000 мужчин и женщин в возрасте от 50 до 71 года, пьющих кофе, показало, что те, кто часто пьет кофе, реже умирают от ряда проблем со здоровьем, по сравнению с теми, кто практически не употреблял кофеина.
Эти условия включали диабет, респираторные заболевания, инсульт, инфекции и даже травмы, — но не рак. Мужчины и женщины, пьющие кофе от двух до шести чашек в день — будь то настоящий кофе или кофе без кофеина — снизили свой риск смерти от этих заболеваний на 10–15 % соответственно.
Исследователи института здравоохранения признают, что до сих пор неясно является ли употребление кофе непосредственной причиной пониженного риска смерти, но связь существует.
«Это незначительное влияние», — сказал Нил Д. Фридман, ведущий автор исследования и исследователь онкологического института. «Но в течение длительного времени считалось, что употребление кофе — рискованное дело. Наши результаты, и некоторые из более поздних исследований дают уверенность любителям кофе, что это не так», — сказал доктор Фридман.
Чтобы узнать больше, доктор Фридман сказал, что дальнейшие исследования начнут изучать многие химические соединения, содержащиеся в кофе, и как они могут быть связаны с улучшением состояния здоровья.
«Считается, что в кофе содержится от 1000 и более химических соединений», — говорит доктор Фридман. «Все это может повлиять на здоровье по-разному. Это может быть связано с одним каким-нибудь химическим соединением содержащимся в кофе, или с совместным их действием».