Прекратите перекармливать детей

Почему родителям советуют доверять инстинктам аппетита своих детей

Это часть нашей культуры больше любить пухлого ребенка, — но исследование показало, что избыточный вес, как раз в младшем возрасте, не самое здоровое начало.

«Настало время изменить отношение», — говорит диетолог и исследователь Технологического университета Квинсленда Ребекка Бирн, которая находится в центре пятилетнего исследования детских предпочтений в еде.

«Пухлый малыш часто рассматривается как нечто здоровое, и что-то из чего будут расти дети», — говорит она. «Но пухлые малыши, скорее всего, будут полными детьми, которые превратятся в грузных взрослых, склонных к проблемам со здоровьем, связанных с избыточным весом. Каждый четвертый ребенок идет в школу с избыточным весом или ожирением».

Результаты раннего исследования Бирн показали, что многие мамы не могут определить нормальный ли вес их ребенка. Она и ее коллеги попросили 276 матерей, чтобы они описали вес своих 12–16-месячных малышей.

В то время как 32% малышей на самом деле имели избыточный вес, только 4% считались мамами слишком тяжелыми. Наоборот, мамы думали, что 27% малышей были слишком худые, хотя только один на самом деле был с недостаточным весом.

Бирн говорит, что реакция мам, вероятно, вытекает из нашей культуры — любви к пухлым младенцам.

«Мамы очень беспокоятся, что их ребенок недостаточно ест и не набирает достаточно веса, поэтому они могут оказать давление на своих детей, чтобы они съедали больше, используя стимулы, такие как десерт и удовольствия», — говорит она.

«Вместо того, чтобы заставлять детей съедать все, что на тарелке мы должны хвалить их, когда они пробуют новые продукты и слушать их, когда они говорят, что они уже наелись.

Они изначально знают, сколько им нужно, чтобы поесть».

Риски для здоровья

Все чаще устанавливается, что избыточный вес или ожирение в молодом возрасте, имеют нездоровые последствия в будущем. Исследование Оксфордского университета обнаружило, что ожирение и избыточный вес детей в возрасте до пяти лет оказываются признаками того, что эти дети позже в жизни могут быть подвержены риску сердечных приступов и инсультов.

Очевидно, у этих детей проявляются клинические симптомы сердечно-сосудистых заболеваний, такие как повышенное кровяное давление, уровень холестерина и инсулина в крови, чем у их сверстников c нормальным весом, а также утолщение сердечной мышцы.

Авторы исследования пришли к выводу, что если эти факторы риска продолжаются и в зрелом возрасте, то у детей, страдающих ожирением, на 30–40% может быть выше риск возникновения инсульта и сердечных заболеваний, чем у их сверстников с нормальным весом.

Доктор Пол Зиммет, руководитель международных исследований в «Baker IDI Heart and Diabetes Institute», также предположил, что связанные с ожирением проблемы, такие как диабет, могли произойти раньше, еще в утробе матери. Он говорит, что исследования показали, что то, что едят мамы во время беременности, может вызвать постоянное изменение в генетике ребенка, а затем, этот ребенок может передать эти изменения будущим поколениям.

«Недостаточно гарантировать то, что наши дети хорошо поели — мы также должны убедиться, что мамы во время беременности питаются правильно, чтобы исключить генетическую склонность к ожирению», — говорит он.

Что такое здоровый вес?

«После шестимесячного возраста, построенные графики зависимости детского веса и роста в книге медицинских записей, которая заводится при их рождении, может дать родителям четкое представление о том, как происходит их развитие», — говорит представитель Ассоциации диетологов Австралии Кейти Ди Прима.

«Если они набирают вес пропорционально, это хороший знак», — говорит Ди Прима. Она говорит, что если в шесть месяцев ваш ребенок, скажем, на 25-й линии процентиль (то есть, имеет средний вес) и продолжает следовать вдоль этой линии, вполне вероятно, ваш ребенок набирает вес пропорционально.

«Если родители заинтересованы, они могут также проверить индекс массы тела своего ребенка и обсудить это с диетологом или своим врачом или медсестрой».

По ее словам, для детей старшего возраста, размер одежды является хорошим показателем их веса. «Если ему восемь лет и рост соответствует восьмилетнему, а размер одежды носит как двенадцатилетний, это может сигнализировать о проблемах с весом. Опять же, поговорите об этом с соответствующими медицинскими работниками».